15فائده صحيه للأسماك

 محتوي المقال 

• مقدمه عن الأسماك وتعرفيها 
• 15 فائده صحيه عن الاسماك 

المقدمه 

الأسماك غذاء صحي غني بالبروتينات الحيوانيه عاليه الجوده ،والاحماض الدهنيه غير المشبعه مثل حمض ابكوسباينتاينويك وحمض اوميجا 3 بالاضافه الي ذلك فان الاسماك متوفره وبأسعار معقوله اكتر من المصادر الاخري للبروتينات الحيوانيه وتعد تربيه الاحياء المائيه من احد اسرع قطاعات الانتاج الحيواني ،والاسماك لها فوائد كثيره جدا كثير منا لايعرفها فهي تقلل خطر الاكتئاب وتحمي الجسم من الشيخوخه وغير ذلك وسنعرضها اليكم بالتفصيل.........

الموضوع 

أهم فوائد السمك 

1-يقلل من مخاطر الأصابه بأمراض القلب

• طبقا لمراجعه نشرت في المجله الامريكيه لأمراض القلب ،يرتبط تناول الاسماك بانخفاض خطر الاصابه بامراض القلب الخطيره والمزمنه،وذلك لان الاسماك تحتوي عل حمض اوميجا3 الخاليه من الدهون الثلاثيه وصحيه للقلب والتي يمكن ان تقلل الالتهاب وتساعد علي حمايه قلبك

2-يقلل من خطر الاصابه بمرض الزهايمر 

• تعتبر الاسماك عنصر اساسيا للدماغ وفقا لدراسه اجريت عام 2016 حيث تم ربط الاستهلاك المعتدل للمأكولات البحريه بانخفاض من خطر الاصابه بالزهايمر ووجدت الدراسه ان الاشخاص الذين يتناولون الاسماك لديهم المزيد من ماده الدماغ الرماديه مما يقلل من انكماش الدماغ وتدهوره الذي يمكن ان يؤدي الي مضاعفات وظائف المخ.

3-يمكن أن يزيد من تقليل أعراض الكتئاب 

• وجدت مجله الطب النفسي وعلم الاعصاب يمكن ان يساعد زيت السمك في تحسين اعراض الاكتئاب بعد تناوله مع مثبطات امتصاص السيروتونين الانتقائيه وهو نوع من مضادات الاكتئاب وذلك يغني الاشخاص عن الادويه المضاده للأكتئاب 

4-مصدر مهم لفيتامين د

• وفقا للمعاهد الوطنيه للصحه نتحتوي الاسماك علي نسبه عاليه من فيتامين د ويعتبر من افضل المصادر الغذائيه لهذه المغذيات الاساسيه ويعتبر فيتامين د مفيد لامتصتص الكالسيوم العظام ونموها 

5-يساعد علي تحسين الرؤيه وصحه العين

• وجدت وكاله ابحاث الرعايه الصحيه والجوده أن احماض اوميجا 3الدهنيه مفيده لتحسين الرؤيه وصحه العين وذلك لان الدماغ والعينين يعتمدان بشكل كبيره علي احماض اوميجا 3 الصحيه 

6-يمكن ان يساعدك علي نوم بشكل افضل 

• اذا كنت تعاني من مشكله في النوم فان تناول الاسماك هو الحل لان الابحاث اشارت الي ان تناول الاسماك بشكل معتاد يساعد عل النوم بشكل افضل ويرجع ذلك الي احتوائه عل نسبه كبيره من فيتامين د لذلك يفضل تناوله مرتين في الاسبوع علي الاقل 

7-يساعد في محاربه حب الشباب 

•  زيت السمك مفيد لتنظيف البشرة للأشخاص الذين يعانون من حب الشباب ويساعد علي تهدئه البشره وذلك وفقا لدراسه نشرت

8-مفيد في التخفيف من التهاب المفاصل الروماتويدي

•  اذا كنت تعاني من التهاب المفاصل الروماتويدي ، وهو التهاب مزمن في المفاصل ، فإن تناول المزيد من الأسماك يمكن أن يساعد في تخفيف التورم والألم. وجدت الكلية الامريكيه للروماتيزم ان الاستهلاك العالي للأسماك يقلل في الواقع من نشاط المرض في التهاب المفاصل الروماتويدي.

9-لحم قليل الدهن 

• أشارت جمعية القلب الامريكيه إلى أن الأسماك هي مصدر كبير للبروتين بدون نسبة عالية من الدهون المشبعة الموجودة في العديد من أنواع اللحوم الأخرى. توصي جمعية القلب الأمريكية بتناول وجبتين من الأسماك أسبوعيًا ، ويفضل الأسماك الدهنية ، التي تحتوي على نسبة أعلى من الأحماض الدهنية أوميجا3

10-يساعد علي خفض نسبه الكولسترول

• اشارت اجراءت المركز الطبي بجامعه بايلور ان احماض اوميجا 3 الدهنيه الموجوده في الاسماك تساعد علي خفض نسبه الكولسترول الضار 

11-يقلل من خطر الاصابه بالامراض المناعيه الذاتيه 

•  وفقا لدراسه نشرت اثبت ان السمك له دور مهمفي الوقاية من أمراض المناعة الذاتية مثل مرض السكري من النوع 1. وفقًا للدراسة ، فإن المحتوى العالي من فيتامين (د) في الأسماك يساعد في مناعة الجسم وأيض الجلوكوز.

12-يقلل من خطر الاصابه بالسرطان 

•  أظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من الأسماك كانوا في الواقع أقل عرضة للإصابة بسرطانات الجهازالهضمي ، مثل سرطان تجويف الفم والبلعوم والقولون والبنكرياس ، مقارنة بأولئك الذين تناولوا كميات أقل من الأسماك.

13-يسرع من عمليه التمثيل الغذائي الخاص بك  

• الاحماض الدهنيه المتوافرة بكثرة في الأسماك ، لها تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي لديك. وأشارت الدراسة إلى أن هذه الدهون الصحية عززت معدلات الاستراحة والتمارين الرياضية ، وكذلك أكسدة الدهون لدى النساء الأكبر سنا.

14-يخفض ضغط الدم 

• إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، فقد يساعد إدخال المزيد من الأسماك في نظامك الغذائي على خفضه. وجدت دراسة نشرت في مجلة circulation أن زيت السمك مفيد في خفض ضغط الدم بسبب تركيزه العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية.

15-يزيد من فتره التركيز والانتباه  

• كما ثبت أن الأسماك تساعد في التركيز والانتباه لدى المراهقين. وجدت دراسة نُشرت في مجله Nutritional Journal أن الطلاب الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و 15 عامًا والذين تناولوا الأسماك الدهنية على اللحوم الأخرى كانت لديهم معدلات تركيز أعلى وكانوا قادرين على الانتباه لفترة أطول مقارنةً بمن تناولوا كميات أقل منها.

مصادر المقال

1-https://www.healthline.com/nutrition/11-health-benefits-of-fish

2-https://doh.wa.gov/about-us/programs-and-services/executive-office-prevention-safety-and-health/environmental-public-health/environmental-public-health-sciences/fish-advisories-program

3-https://www.eatthis.com/health-benefits-of-fish